16.12.2024 – 11:17 – Novità in arrivo per la pasticceria L’Oca Golosa di Gorizia. Benché siamo in inverno, a Gorizia con Go!25 si sente l’arrivo di un rinascimento così come se fosse la primavera. In questa ottica i giovani titolari della pasticceria l’Oca Golosa hanno pensato di vestire “a festa” il proprio punto vendita per accogliere sia i graditi ospiti che giungeranno per l’evento, sia per gli affezionati clienti che provengono anche da fuori provincia. In questi giorni si sta ultimando il rinnovamento dell’arredamento disegnato dai creativi architetti dello Studio “Archinterni” di Udine, dedicando nel progetto un motivo esplicito alla Capitale della Cultura.
La Pasticceria si trova proprio alle porte della Città nel corso più importante di Gorizia e ciò ha generato la responsabilità di costruire la prima attraente ed invitante immagine da mostrare al visitatore; ma il primo ingresso è anche l’ultima uscita e, quindi, occasione comoda per permettere di rincasare con un delizioso souvenir come ad esempio la Lambertina, il dolce dedicato al prezioso Merletto di Gorizia esclusività dalla Città. Per sottolineare il rinnovamento e l’orientamento sempre verso nuove tecniche, fantasie e realizzazioni di qualità è stato aggiornato anche il Logo dell’attività.
Questa generosa filosofia verso il proprio lavoro, l’impegno e la costanza sono stati premiati con il recentissimo riconoscimento del Gambero Rosso che ha assegnato ben 78 punti alla Pasticceria L’Oca Golosa riconoscendo diversi meriti nella Guida 2025. Un ottimo auspicio proprio se vogliamo legarlo alla Capitale Europea della Cultura in termini di qualità, promozione e visibilità. Certamente è un’attestazione premiante, speciale, che viene conferita dopo una severa selezione. La pasticceria e la ristorazione sono parte del turismo ed accoglienza per cui con fierezza la Città potrà presentarsi agli Ospiti che giungeranno con un pregio in più! Per testimoniare e ringraziare il team dell’Oca Golosa, in questi giorni ha fatto visita all’attività l’Assessore alla Cultura, Fabrizio Oreti, che per l’occasione ha voluto sottolineare argomenti quanto mai importanti visto che siamo giunti ad un mese e mezzo dall’essere sul tetto d’Europa con Nova Gorica.