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martedì, 5 Luglio 2022

A Grado una cena “spettacolare”, torna il Dinner show

16.06.2022 – 08.00 – Torna il 28 giugno a Grado il Dinner ShowCena spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori”– organizzato in collaborazione con il Comune di Grado – dove 21 Chef mettono in scena, in luoghi di grande suggestione, un raffinato menu in omaggio alla cucina dell’estate.
L’appuntamento è alle 19.30 sul Lungomare Nazario Sauro: a dare all’evento un fascino particolare sarà il tramonto del sole, che si vedrà calare all’orizzonte, alle spalle delle postazioni dei ristoratori.

I “Solisti del Gusto” cucineranno in diretta, davanti al pubblico, piatti di alta creatività creati appositamente per la serata: AB Osteria Contemporanea di Lavariano di Mortegliano, Ai Fiori di Trieste, Al Gallo di Pordenone, Al Grop di Tavagnacco, Al Paradiso di Pocenia, Al Ponte di Gradisca D’Isonzo, All’Androna di Grado, Caffetteria Torinese di Palmanova, Carnia di Venzone, Costantini di Collalto di Tarcento, Da Nando di Mortegliano,  Enoteca di Buttrio, La Torre di Spilimbergo, Lokanda Devetak di Savogna d’Isonzo, Mondschein di Sappada, San Michele di Fagagna, Vitello d’Oro di Udine.
Con loro, per la serata, saranno presenti con le loro postazioni Mandracchio Bistrot di Grado, Osteria da Alvise di Sutrio, Raviolo Factory di Villa Santina e Valle del Lovo di Carlino.
Accanto a loro altrettanti vignaioli, che proporranno il perfetto abbinamento cibo-vino.
L’ouverture – così come la chiusura con i dolci, i gelati, il caffè e i distillati – sarà affidata ai 18 artigiani del gusto, ovvero piccoli e grandi produttori agroalimentari di livello, uniti a ristoratori, vignaioli e ai partner tecnici attorno al progetto di valorizzazione del cibo, dei prodotti e del territorio del Friuli Venezia Giulia, delle cui eccellenze enogastronomiche il gruppo è portabandiera.

I dettagli del menu saranno consultabili sul sito 
www.friuliviadeisapori.it. La Cena spettacolo inizierà alle 19.30. È gradito l’abito elegante.
Il costo è di 70 € e i biglietti si possono acquistare nei ristoranti del gruppo oppure alla segreteria del consorzio ([email protected], Tel 0432 530052 di mattina).
In caso di maltempo l’evento si terrà il 29 giugno.
di Valeria Lambiase 

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